Утром после Нового года от похмелья спасет спаржа
31 декабря 2012,
06:23
Читати новину українською
Источник:
zdr.ruУченые из Национального университета Чеджу в Южной Корее обнаружили, что спаржа помогает улучшить состояние при похмелье.
Как оказалось, ее побеги и листья защищают клетки печени от токсинов и облегчают симптомы алкогольного похмелья.
"Клеточная токсичность была значительно уменьшена после воздействия экстракта листьев спаржи. Результаты нашего исследования показывают, что биологические функции спаржи могут положительно влиять на избавление от похмелья и защиту клеток печени", - говорится в заключении ученых.
Исследователи считают, что такие свойства спаржа имеет из-за большого содержания аминокислот и минеральных веществ.
К слову, европейцы стали потреблять меньше шампанского.