Как сохранить продукты в холодильнике дольше в случае отключения света: советы экспертов

Юлия Мурина

Как хранить продукты, когда выключили свет – Здоровье 24

Источник:

Центр общественного здоровья

Из-за российских атак по энергетической инфраструктуре, украинцев предупредили о веерных отключениях света. В Центре общественного здоровья утверждают, что замороженные и охлажденные продукты могут быть опасными для употребления.

Эксперты советуют следовать советам, как сохранить пищу, когда нет света. Об этом пишет 24 канал.

Важно Аварийные отключения света в Украине: графики и перечень городов

Что делать, чтобы продукты не испортились

В Центре общественного здоровья рекомендуют придерживаться ряда правил, чтобы сохранить пищу для безопасного употребления. В частности:

Поддерживайте температуру в холодильнике – 4 градуса или ниже. Для морозильной камеры – ноль градусов или ниже.
Заморозьте контейнеры с водой. Это поможет сберечь пищу, если придется вынимать ее из холодильника.
Купите сухой или блочный лед.
После отключения электроэнергии следует держать дверцы холодильника и морозилки закрытыми. Так, в холодильнике продукты остаются безопасными в течение 4 часов, в полной морозилке – 48 часов.
Если электроэнергии нет более 4 часов, рекомендуют поместить лед к продуктам в холодильник.

Обратите внимание! Эксперты подчеркивают, что ни в коем случае не стоит пробовать еду по вкусу, чтобы проверить ее безопасность. Если сомневаетесь, лучше выбросьте. В частности, быстро портятся мясо, рыба, нарезанные фрукты и овощи, яйца, молочные продукты.

Что делать, если нет света, газа и воды: смотрите видео

Важно! Этот материал носит исключительно информационный характер и не может являться основой для постановки диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если Вас беспокоят проблемы со здоровьем, обязательно обратитесь к врачу.