Сколько продуктов на помойку выбрасывает среднестатистическая семья

Об этом говорится на сайте ассоциации.

Читайте также: Ученые сделали неожиданное заявление о пользе фаст-фуда

Вице-президент по вопросам питания Американской молочной ассоциации в Коламбусе, Карен Бекки (Karen Bakies) отмечает, что люди закупают слишком много продуктов или устают от их остатков.

Опрос показал, что 94% американцев признались, что выбрасывают еду в мусоропровод.

Главной причиной этого стал просроченный срок годности. 60% опрошенных американцев выбрасывают еду, потому что сомневаются, можно ли ее есть.

94% американцев признались, что выбрасывают еду в мусоропровод

По словам специалиста, семья из четырех человек может сэкономить до 2 тысяч долларов, если будет выбрасывать меньше пищи. Половины этой суммы достаточно, чтобы обеспечить едой более восемь тысяч людей, которые нуждаются в пище и воде.

Исследователи отмечают, что среднестатистический человек выбрасывает 113 килограммов еды ежегодно.

Среднестатистический человек выбрасывает 113 килограммов еды ежегодно

Ассоциация разработала советы, которые помогут снизить нагрузку не только на окружающую среду, но и на кошелек потребителя.

1. Продукты, которые быстро портятся, ставьте на видное место.

2. Сыры и йогурты должны были запечатаны и стоять на верхней полке холодильника.

3. Овощи и фрукты храните в ящиках с контролируемой влажностью.

4. Молоко храните в задней части полок, а не в дверце холодильника.

Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в области медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.