Чтобы похудеть, следует пережевывать пищу 30 секунд, - ученые

1 января 2013, 07:02

Источник:

Интерфакс

Тщательное пережевывание пищи снижает аппетит и помогает сбросить лишний вес, считают британские ученые из университета Бирмингема.

Об этом пишет газета "Daily Mail".

Ученые выяснили, если жевать каждый кусочек по 30 секунд, то желание перекусывать вечером печеньем и шоколадом и снижается вдвое, а значит, сокращается количество набранных калорий.

Однако, участники исследования жаловались на отсутствие удовлетворения от еды, если ее так долго жевать.

"Вероятно, это результат того, что процесс тщательного пережевывания нам непривычен, или причина в потере вкусовой привлекательности пищи", - предположили исследователи.

К слову, ученые из Национального университета Чеджу в Южной Корее обнаружили, что спаржа помогает улучшить состояние при похмелье.