Безопасно ли есть свежий снег: ответ ученых
В Украине выпал снег, кто больше этому радуется, если не дети. Большинство детей пробовали его исподтишка. Румынские ученые провели исследование и установили, безопасно ли есть снег.
Правда, исследование провели в 2017 году, пишет The Associated Press.
Читайте также: Супрун назвала привычку, которая спасет жизнь
Исследователи собрали образцы снега в январе и феврале из парка и кольцевой магистрали в румынском городе Меркуря-Чук. Эксперимент ученые проводили в температурных условиях от –1,1 ° C до –17,4 ° C.
Образцы снега поместили в герметически закрытые стерильные контейнеры, после чего ученые пытались вырастить в них бактерии и плесень.
Эксперимент показал, что очень свежий снег имеет мало бактерий, последние появляются в нем потом из воздуха.
Через день в январском снегу ученые обнаружили 5 бактерий на миллиметр, а снег в феврале содержал в четыре раза больше бактерий. Через два дня в снегу обнаружили десятки бактерий.
Профессор университета Иштван Мате не рекомендует есть снег никому. Однако он отметил, что если его немного съесть, то это не приведет к заболеванию.
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в области медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.