Чем полезен цинк и откуда его получить
Источник:
HealthdirectЦинк важный микроэлемент, который участвует во многих процессах. В частности, он поддерживает работу иммунной системы, деление клеток, помогает работе мозга и ускоряет заживление ран. Дефицит цинка может иметь очень негативные последствия для здоровья.
В организме взрослого человека примерно 1,5 – 3 граммов цинка – этого достаточно, чтобы изготовить небольшую цинковую монетку.
Также на тему 5 признаков, что вам нужно срочно обратиться к офтальмологу что вам нужно срочно обратиться к офтальмологу
Зачем нам нужен цинк
Цинк – микроэлемент, входящий в состав различных белков, он:
- ускоряет процессы заживления ран;
- помогает иммунитету бороться с инфекциями;
- участвует в производстве коллагена;
- регулирует рост и деление клеток;
- участвует в передаче нервного импульса, влияя на процессы обучения и память;
- повышает чувствительность клеток к инсулину и многое другое.
Исследования показали, что низкий уровень цинка в рационе связан с повышенным риском развития рака легких, поджелудочной железы, молочной железы и печени. Дефицит цинка также может быть связан с развитием атеросклероза, шизофрении, депрессии, болезни Альцгеймера, рассеянного склероза и других заболеваний.
Откуда взять цинк
Чемпионами по содержанию цинка являются устрицы – в одной большой устрице примерно 30 миллиграммов цинка, что в 2 – 4 раза превышает суточную норму этого микроэлемента для взрослого человека. Достаточное количество цинка можно получить из более привычных продуктов, например красного мяса, рыбы, орехов, сыра.
При сбалансированном питании и отсутствии проблем с всасыванием этого микроэлемента в кишечнике дефицит цинка очень маловероятен. Кроме того, организм частично способен сам регулировать количество цинка, поступающего из пищи. Если цинка становится недостаточно, всасывание цинка повышается и наоборот.
Дефицит цинка чаще всего встречается в развивающихся странах Азии и Африки,. Это заболевание редко диагностируется в развитых странах и в основном наблюдается у пожилых людей с множественными сопутствующими патологиями, особенно аутоиммунными или воспалительными.
Однако принимать препараты цинка нужно только по назначению врача. Не стоит заниматься самолечением и прибегать к пищевым добавкам без необходимости. Ведь он не вылечит коронавирус, не помогает при выпадении волос и проблемами с кожей и не поможет улучшить иммунитет у здоровых людей.