Употребление шоколада снижает риск коронарной недостаточности: исследование
Американские ученые сообщают, что у тех людей, которые едят шоколад хотя бы раз в неделю, риск появления коронарной недостаточности ниже на 8%.
Метаанализ шести долгосрочных исследований показал, что коронарная недостаточность и употребление шоколада связаны, сообщает European Journal of Preventive Cardiology.
К теме Какое питание поможет снизить артериальное давление
Какао содержит флавоноиды, которые обеспечивают антиоксидантный эффект. Прежде всего это позволяет защитить сердечно-сосудистую систему.
Специалисты из Бейлорского медицинского колледжа в Техасе провели систематический обзор и метаанализ работ, посвященных изучению связи между потреблением шоколада и коронарной недостаточностью.
Из работ, которые были выпущены с 1966 по 2020 год, ученые отобрали шесть исследований с долгосрочным дизайном исследования (которые в среднем длились около 8 лет). В общем, к ним были добавлены 336 289 человек. В течение исследований в 21 777 диагностировали коронарную недостаточность или связанные с ней заболевания, в частности: инфаркт миокарда, сердечную недостаточность и инсульт.
Как шоколад связан с коронарной недостаточностью
Среди участников, которые потребляли примерно 30 граммов шоколада в неделю или больше, риск коронарной недостаточности был на восемь процентов ниже по сравнению с теми, кто ел шоколад реже одного раза в неделю.
Впрочем, несмотря на большую для метаанализа выборку, исследование имеет ограничения. Исследователи не учитывали другие особенности диеты участников. Также важно, что в исследованиях участвовали только жители США, Австралии и Швеции. Также не учитывалось содержание какао в шоколаде, в то время как в некоторых исследованиях этот фактор является ключевым.