Как пост влияет на организм: вред и польза для здоровья
Во время Рождественского поста, который начался 28 ноября и продлится до 6 января, меняется режим питания, который несомненно влияет на организм. Однако в зависимости от организации питания, в организме могут происходить как положительные, так и отрицательные изменения.
Как пост влияет на здоровье и кому он противопоказан – об этом говорится в комментарии для Здоровья 24 врача-диетолога и доцента кафедры внутренней медицины и инфекционных болезней в Буковинском государственном медицинском университете Мирославы Березовой.
Читайте также: Рождественский пост 2018: что нельзя делать в течение 40 дней
Влияние поста на организм человека
Врач-диетолог отмечает, что все зависит от организации питания, сделав это правильно, пост хорошо повлияет не только на физическое здоровье, но и на эмоциональное состояние.
Наш оптимизм, желание творить, ощущение энергии и мотивации к действию, чувство удовлетворения от выполненного и в конце ощущение счастья очень зависят от правильного питания,
– убеждена специалист.
Мирослава Березова отмечает, что это можно объяснить не только взаимодействием гормонов голода и насыщения, а также и явлением аутофагии.
Особенности питания во время поста
Врач отмечает, что несмотря на все традиционные требования к посту количество углеводов в рационе будет увеличиваться, а содержание белков, жиров, насыщенных и транс-жирных кислот уменьшается.
Во время поста увеличивается содержание в рационе пищевых волокон.
Состав микрофлоры кишечника обеспечивает нормальное пищеварение, всасывание питательных веществ. Он участвует в стимуляции иммунной системы, регуляции гормонального гомеостаза, повышает чувствительность к инсулину, а также отвечает за защиту нервной системы и здоровья мозга.
Для нормализации желудочно-кишечного тракта необходимо включить в период поста в рацион овсяную кашу и квашеную капусту. Эти продукты помогут более мягко пережить отказ от молочных продуктов.
Отсутствие в рационе кисломолочных продуктов в течение длительного времени может привести к дефициту кальция в организме, который для здоровья нервной системы, сердца и сосудов, костей и зубов. Чтобы нормализовать уровень кальция в организме, следует включить в ежедневное меню семян кунжута и подсолнечника, орехи (особенно миндаль), капусту и шпинат.
Во время поста следует включить в рацион семена кунжута
Читайте также: Как узнать, что организму не хватает кальция
Кому пост противопоказан:
• беременным женщинам и кормящим грудью;
• детям и подросткам;
• пожилым людям с хроническими заболеваниями
• людям с заболеваниями органов пищеварения (язвенная болезнь, гастрит, холецистит, панкреатит, гепатит, энтерит и т.д.);
• пациентам с сахарным диабетом и другими гормональными нарушениями;
• пациентам с анемией;
• истощенным людям после длительной болезни или в послеоперационном периоде;
• людям, которые заняты тяжелым физическим трудом.
Врач-диетолог Мирослава Березова предостерегает, если вышеперечисленные категории населения все же будут поститься это может привести к серьезным осложнениям.
Другие новости, касающиеся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.