Питание зимой: список продуктов, которые нужно добавить в свой рацион
Источник:
СosmoЗимой уже не найти доступных овощей и фруктов в таком количестве, как летом. А значит следить за своим питанием – становится сложнее. Диетологи составили список обязательных продуктов для зимнего рациона, которые помогут пережить эту зиму здоровыми и бодрыми.
Все эти продукты легко купить зимой, к тому же цена на них невысокая. Правильно подобранный зимний рацион позволяет легче переживать короткий световой день и не болеть.
Читайте также: Какие продукты не стоит употреблять во время простуды: список
Цельные злаки:
- овсянка;
- коричневый рис;
- гречка;
- пшено.
Начинайте свое утро с овсянки
Бобовые:
- фасоль (можно консервированная)
- чечевица зеленая;
- чечевица красная;
- нут.
Фасоль можно употреблять как основное блюдо или добавлять в супы
Овощи и зелень:
- картофель;
- морковь;
- свекла;
- капуста белокочанная;
- сельдерей;
- тыква;
- любая доступная вам зелень (салат, шпинат, можно замороженные).
Из тыквы можно готовить не только суп – добавляйте его в салаты или готовьте из него основное блюдо
Орехи и семена:
- любые орехи;
- семена Чиа.
Фрукты и сухофрукты:
- апельсины;
- мандарины;
- гранаты;
- киви;
- лимоны;
- авокадо;
- хурма;
- финики;
- бананы;
- яблоки;
- замороженные ягоды (брусника, клюква, черника).
Без мандаринов трудно представить новогодние праздники
Прочее:
- растительное масло (кукурузное, кокосовое, рапсовое)
- цельнозерновая мука;
- цельнозерновой хлеб или хлебцы.
Специи:
- морская соль;
- куркума, черный перец, паприка, лук и чеснок;
- имбирь, корица.