Может ли специализированная еда и биодобавки заменить обычную пищу
Источник:
BMC NutritionНе все пищевые продукты, предназначенные для замещения вредной пищи в рационе, являются полезными для здоровья. В разных исследованиях относительно сахарозаменителей и пищевых добавок выводы ученых часто расходились. В одном из последних исследований, проведенных японскими специалистами, анализировались влияния на здоровье продуктов, обогащенных различными нутриентами.
Предыдущие научные работы показали, что средиземноморская диета, которая включает рыбу и свежие овощи, считается самой полезной. Однако недавние исследования утверждают, что вегетарианская диета может быть еще более полезной, хотя она не подходит всем, пишет BMC Nutrition.
Также на тему Защищает от болезней мозга: назвали лучшую диету для пожилых людей
Врачи обычно советуют употреблять натуральные сахара (фрукты, мед, молочные изделия) и избегать кондитерских изделий и сахара-песка, а необходимые микронутриенты лучше получать из пищи, а не из добавок.
Короткі дні та похмура погода за вікном можуть вплинути на наше самопочуття. Відтак вітамін D стає надійним союзником у боротьбі за хороше самопочуття та енергію в осінній сезон. З Вітагама D₃ кожен день стане сонячним!
*Перед вживанням дієтичної добавки варто проконсультуватися з лікарем.
Новое исследование биодобавок
Ученые из Токийского университета оценивали, способствуют ли продукты с высоким содержанием белков, витаминов и микроэлементов снижению дефицита питательных веществ. Они также изучали разницу во влиянии полезной пищи самой по себе и в сочетании с добавками.
В исследовании участвовали 392 здоровых взрослых жителя Японии в возрасте от 20 до 69 лет. Среди них 122 человека периодически употребляли продукты с добавками. Сбор данных проходил с февраля по март 2013 года.
Биодобавки приносят пользу
Анализ показал, что уровень питательных веществ в организме людей, которые периодически получали белок, витамины и минералы из специального питания или биодобавок, был ближе к норме, чем у тех, в чьем рационе были только обычные продукты и не было БАДов.
Однако важно помнить, что обогащенными продуктами не стоит злоупотреблять, а многие пищевые добавки могут быть опасными для здоровья при использовании без назначения врача.
Также было подчеркнуто, что хотя обогащенные питательными веществами продукты и добавки могут уменьшать дефицит необходимых элементов, они могут привести к чрезмерному потреблению витамина В6, что было обнаружено у 2% участников, которые регулярно употребляли эти продукты.