Медики: Злоупотребление яйцами может вызвать появление болезней
Источник:
news.liga.netЕжедневное употребление яиц может навредить системе пищеварения, а также вызвать аллергию и пищевую непереносимость.
Соответствующую информацию озвучил директор медицинского центра "Здоровое питание" при Украинском НДУ питания Александр Мартынчук.
По его словам, негативное влияние может вызвать холестерин, которого в яйцах много.
"Разумное количество этого вещества (холестерина - 24) должно попадать в организм с пищей. Потенциальный вред холестерина, локализованного в курином желтке, нейтрализуется тем же лецитином и рядом микроэлементов, содержащихся там и участвующих в липидном обмене", - пояснил специалист.
Он посоветовал употреблять в неделю не более 5-6 яиц.
К слову, американской специалист по питанию Николас Перриконе назвал перечень продуктов, полезных для красоты. В список вошли также яйца.