Действительно ли икра настолько полезна и когда ее можно давать детям

Икра – это яйца самок рыб, которые обычно готовят в соленом виде и едят как закуску. Она бывает красной и черной, мелкой и большой. Большая икра имеет более выраженный рыбный вкус.

Также на тему Терапия клубникой оказалась эффективной: какие болезни лечит

Польза икры

Икра богата:

• витамины В12, С, D, Е и А – они помогают работе иммунной системы, поддерживают здоровье кожи;
• йод – регулирует деятельность щитовидной железы, необходимую для нервной системы;
• кальций – важен для здоровья костей и зубов;
• железо – участвует в создании эритроцитов, красных клеток крови, переносящих кислород по всему организму;
• магний – помогает организму вырабатывать энергию, работе мышцы и нервным клеткам, а также поддерживает крепкость костей;
• омега-3 жирные кислоты – помогают поддерживать здоровье сердца и эндокринной системы, питают и защищают клетки мозга.

С какого возраста можно есть икру

Икру, равно как и рыбу, можно добавлять в детский рацион. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить прикорм, то есть любые жесткие или жидкие продукты, кроме грудного молока или молочной смеси, примерно в 6 месяцев жизни малыша.

Но врачи рекомендуют подождать с введением рыбы в рацион до 9 месяцев, а с введением моллюсков, например креветок, до 12 месяцев. Некоторые специалисты советуют отказаться от прикормки моллюсками до трех лет, особенно если у семьи есть случаи аллергии на них или у малыша были симптомы сезонной аллергии, экземы или астмы.