7 продуктов, которые незаметно убивают ваше сердце

И речь не только о фастфуде, есть множество продуктов, принадлежащих к так называемой "серой" зоне. К примеру, бекон, который хорошие диетологи точно не назовут полезным, фигурирует в популярной кето-диете.

Смотрите также Перестал есть фрукты и овощи: в США врачи диагностировали у мужчины забытую болезнь

7 продуктов, которые вредны для вашего сердца

Конечно, ни один из этих продуктов не убьет вас, если употреблять их время от времени. В то же время кардиологи утверждают, что именно эти продукты они никогда или очень редко употребляют.

• Рубленая печень

Доктор Элеонора Левин, кардиолог из Стэнфордского университета, уверяет, что никогда не употребляет печень. По ее словам, печень – это красное мясо, в котором слишком много жира.

А значит, многие насыщенные жиры и трансжиры, которые не только вредны для сердца, но и могут спровоцировать остеопороз. Более того, печень – это орган, который фильтрует токсины, которые остаются в ней.

• Сосиски на завтрак

У них много натрия (что способствует повышению кровяного давления), и они являются большим источником насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина,
– убеждает Доктор Элизабет Клодас, кардиолог из Миннеаполиса.

Обратите внимание! Все обработанные мясные продукты, включая сосиски, ветчину и беконом, классифицированы ВОЗ как канцерогены.

• Маргарин

Если вы до сих пор потребляете поддельное сливочное масло, самое время отказаться от этого продукта. Маргарин категорически вреден.

Недавнее исследование показало, что с каждой столовой ложкой маргарина в день люди на 6% чаще умирали в течение 16 лет исследования.

Вместо этого следует добавить в рацион оливковое масло. То же исследование показало, что каждая столовая ложка оливкового масла ассоциировалась с 4%-ным снижением риска смерти.

• Стейки

Клинические исследования показали, что потребление насыщенных жиров связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. Не стоит отказываться от стейка всегда и категорично. Иногда его можно себе позволить, но потреблять слишком часто – не следует.

• Бекон

Дело в том, что бекон – это ничто иное, как переработанное красное мясо, содержащее большое количество насыщенных жиров и повышающее уровень плохого холестерина, связанного с повышенным риском инфаркта и инсульта.

Бекон обрабатывается путем "вяления" свинины, что обычно предполагает добавление соли, сахара и нитратов.

Важно ! Большое количество соли (или натрия), используемого при обработке, может повышать кровяное давление и задерживать жидкость в организме, заставляя сердце работать интенсивнее, чтобы ускорить движение крови.

Гипертония является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

• Жареная во фритюре курица

Здесь все просто: регулярное употребление жареной пищи повышает риск сердечных недугов и инсульта, поскольку увеличивает количество насыщенных и трансжиров в организме.

Эти нездоровые жиры могут повысить уровень ЛПНП (плохого холестерина) и снизить уровень ЛПВП (хорошего холестерина), которые служат строительным материалом для образования жировых отложений (атеросклероза) в кровеносных сосудах организма.
– отмечает доктор Санджай Маниар, кардиолог из Хьюстона.

Лучше приготовить курицу на гриле или запечь ее, не обжаривая во фритюре. Так вы сохраните вкус и не "наедите" лишние калории.

• Пончики

Обычно понпухи, донаты жарят в масле, а оно содержит трансжиры. Это делает пончики вредными для сердца.

К тому же трансжиры часто "маскируются" на этикетках как частично гидрогенизированные масла, так что читайте этикетки и избегайте их.