Что произойдет, если отказаться от соли

16 августа 2018, 10:18
Читати новину українською

Еда без соли кажется безвкусной, но не стоит забывать, что это всего лишь усилитель вкуса продуктов.

Если употреблять слишком много соли, тело начинает задерживать лишнюю жидкость в организме, чрезмерное количество калия и натрия, сообщает 24apteka.

Читайте также: Что произойдет, если кушать по два яйца ежедневно

В результате этого может даже дойти до полного обезвоживания организма, что грозит язвой желудка. Также избыток соли приводит к болезням артерий, повышению кровяного давления и увеличению количества жидкости у людей с заболеваниями сердца, печени или почек.

Кроме того, пища с очень высоким содержанием соли может спровоцировать развитие рака желудка. Также могут образовываться мешки под глазами.

Но ученые предостерегают: совсем от соли тоже не стоит отказываться, ведь это тоже плохо повлияет на работу организма. Она контролирует кровяное давление и работу мышц и нервов.

Также недостаток соли в организме может спровоцировать развитие гипонатриемии, которая дает о себе знать такими симптомами:

- тошнота и рвота;
- головная боль;
- повышенная нервозность, головокружение;
- усталость;
- беспокойство и раздражительность;
- мышечная слабость, спазмы или судороги.

Низкое потребление натрия может привести к плохих показателей при сахарном диабете второго типа, поскольку оно вызывает резистентность к инсулину.

Запас натрия в организме следует поддерживать в норме, ведь немало натрия выходит из организма вместе с потом. По данным Института медицины, человеку необходимо около 15 грамм соли в день.

Поэтому полностью отказываться от употребления соли не стоит.

По словам канадских ученых, норма потребления соли должна не превышать 4,7 грамма в день.

Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.