Большинство украинцев переедает – данные ВОЗ

По данным ВОЗ, средний индекс тела украинской женщины равен 26,1, а мужчины – 26,3. Зато если говорить о процентном соотношении, то среди женщин ожирением страдают 26%, тогда как среди мужчин – 16%. Также среди населения Украины насчитывается 1,5 млн диабетиков, из которых 200 тысяч – инсулинозависимые. Причина такой плачевной картины – в чрезмерном потреблении сахара и масла. Об этом говорится в статье Натальи Лебедь "Толстая нация. Зачем украинцам лишний вес?".

При этом, говорится в материале, специалисты ФАО (Food and Agriculture Organization of United Nations) включили Украину в тройку лидеров среди стран, где имеет место пищевая модель под названием "тройной груз". Это означает, что люди в нашей стране и недоедают, и переедают, и получают недостаточно витаминов. Если умножить такую модель на малоподвижный образ жизни, ситуация выйдет по-настоящему угрожающей.

Украинцы (особенно украински) имеют склонность "заедать" проблемы и волнения высококалорийной и бесполезной пищей, комментирует ситуацию гинеколог Наталья Лелюх. В переедании "следует выделить психологический нюанс, – говорит она. – Это то, что я вижу в своей практике и то, о чем я слышу от коллег-психологов. Очень часто люди воспринимают пищу не как источник питательных веществ, а как удовольствие и награду. То есть если мне плохо, я пойду и съем тортик, ведь я должна себя как-то пожалеть ..."

Мы не стремимся искать удовлетворения где-нибудь, кроме холодильника – в впечатлениях, путешествиях, театральных спектаклях ... Когда нам надо себя "пожалеть" и удовлетворить, поставить галочку "я себя люблю", мы стремимся себя чем-то накормить. И это огромная проблема, которая не снимает стресс, которого и так хватает в нашей жизни, а лишь углубляет его, – добавляет Лелюх.

Впрочем, потребление "лишней" пищи является проблемой не только украинцев. Это тотальная беда всего человечества, говорится в материале.

Читайте также: На какой масла безопасно жарить: ответ диетолога