Ложка цього продукту знижує рівень цукру на 35%: що їсти, щоб уникнути діабету
Контролювати рівень цукру в крові важливо, адже його високі показники можуть стати причиною розвитку діабету II типу.
24 Канал з посиланням на видання express розповідає, споживання якого продукту допоможе унормувати рівень цукру в крові.
Дивіться також Ідеально для холодних вечорів: 5 чаїв для боротьби з діабетом
Гарбузове насіння знижує рівень цукру
Фахівці рядять їсти гарбузове насіння, якщо намагаєтесь контролювати рівень цукру, це особливо важливо для людей, які перебувають у групі ризику діабету. Всього 1 столова ложка насіння знижує рівень цукру в крові на 35 відсотків. Медики кажуть, що ефект зберігається не завлежно від того, споживаєте ви насіння окремо, як перекцс, чи додаєте до страв чи випічки.
Довідково. Гарбузове насіння – чудове джерело клітковини, магнію та цинку.
Користь гарбузового насіння
Користь насіння з гарбуза у контексті профілактики діабету виникає передусім завдяки вмісту цинку. Саме цей мікроелемент синтезує інсулін та активує інсулінові шляхи.
Також насіння містить поліненасичені жирні кислоти та клітковину, які також сприяють зниженню цукру в крові. Клітковина допоможе запобігти різким стрибкам цукру, затримуючи всмоктування глюкози упродовж тривалого періоду. Також вона насичує організм та знижує апетит, що теж своєю чергою дозволяє підтримувати баланс цукру в крові.
Скільки насіння потрібно їсти
Наукове дослідження, яке опубліковане у Nutrition Research підтвердило, що гарбузове насіння має вплив на зниження рівня цукру в крові.
Учені кажуть, що якщо їсти по столовій ложці насіння щоранку, це може допомогти запобігти перепадам цукру, якщо є така проблема.