Чого не можна їсти жінкам ввечері: їжа, яка руйнує серце

Колумбійські вчені виявили, що споживання великої кількості калорій погіршує серцеве здоров'я жінок, повідомляє Study Finds. Фахівці також зазначають, що це може призводити до розвитку захворювань серця і судин.

Читайте також: Яке харчування може замінити діабетикам інсулін

Суть дослідження

Вчені провели дослідження за участі 112 жінок. Середній вік жінок становив 33 роки і 44% з них були латиноамериканками.

Учасниць обстежили двічі — перед початком дослідження і після нього.

Серцеве здоров’я жінок оцінили відповідно до факторів ризику, на які можна вплинути, змінивши спосіб життя. А саме: відмова від куріння, вживання здорової їжі та контроль артеріального тиску.

У ході дослідження жінки вели щоденники харчування.

Їжа ввечері не повинна бути калорійною/Фото: Unsplash

Після закінчення експерименту виявилося, що у жінок, які споживали більшу частину калорій увечері, ризик розвитку серцево-судинних захворювань був вищим.

Зокрема, підвищення кількості калорій на 1% збільшувало шанси на підвищення тиску й індексу маси тіла, а також погіршувало контроль за рівнем цукру у крові.

Вчені зазначають, що планування харчування з урахуванням розподілу калорійності впродовж дня і зниження її до вечора — ефективний спосіб знизити ризик серцевих захворювань.

Пробудження від почуття голоду і неконтрольований нічний похід до холодильника зустрічаються лише у 1-2% від усього населення. Подібна поведінка викликана порушеннями нічних коливань лептину і кортизолу, а також неадекватною реакцією організму на інсулін.

Для того, аби зберегти серце здоровим, слід обмежити споживання калорійної їжі в вечірній час. Фастфуд, джанкфуд, та навіть домашня поживна їжа може спричинити шкоду для вашого здоров'я, якщо не обмежити її споживання на ніч. Вечеря повинна бути поживною, однак легкою.