Головне, "споживати менше ніж витрачаєте" – такої думки більшість дієтологів та лікарів. Однак, калорійність продуктів часто недооцінюють, а фізичну активність навпаки – переоцінюють.
Для того, щоб приготувати суші, насамперед варто правильно зварити рис, адже від цього залежить структура ролу та його смак. Щоб суші не розпалися і тримали форму, рис повинен бути клейким. Як правильно зварити рис для приготування ролів – далі у матеріалі.