Як стверджують фахівці, людям з порушеним функціонуванням печінки необхідно обов’язково включити в раціон свіжі салати з гарбузом і оливковою олією. Особливо їх варто вживати вранці в якості сніданку.

Читайте також: 7 фруктів з високою калорійністю

Гарбуз рекомендується вживати натщесерце, таким чином він допоможе позбутися від проблем з травленням.

Дуже корисним є гарбуз, приготований в духовці, так він зберігає велику кількість необхідних вітамінів і глюкози.