Які страви викликають харчову залежність: список
Вчені з Національного інститут наркоманії в США дійшли висновку, що людина стає залежною не лише від алкоголю, сигарет чи наркотиків, але і від звичних продуктів.
До того ж, їх надлишок негативно впливає на організм. Цей феномен вчені охрестили залежністю від корисних речовин, які містяться в продуктах. Окрім цього, така залежність, як заявили вчені, є нездоровою.
Науковці з'ясували, що деякі страви або окремі продукти харчування можуть впливати на людський мозок, як наркотики. До того ж, харчова залежність вважається захворюванням, яке також вимагає медичного втручання.
Читайте також: 4 звички у харчуванні, що допоможуть більше встигати
Тож вчені виявили, що людський мозок не може встояти перед гамбургером, піцою, морозивом та шоколадом. Дослідники пояснили, що у всіх цих стравах поєднана комбінація із солодких, солоних та жирних компонентів.
Щодо напоїв, то найбільше людина залежна від тих, у яких дуже багато штучних підсолоджувачів.
Раніше вчені неодноразово доводили, що шоколад дійсно викликає звикання. Адже в ньому міститься анданамід, який підсилює вироблення серотоніну. Такий же ефект мають кава, сир, фастфуд та інші солодощі.