Як правильно обирати полуницю: корисні поради

28 травня 2017, 20:33
Читать новость на русском

Сезон полуниці лише розпочинається, тому дуже важливо не помилитись та купити ягоду, яка не зашкодить.

Відрізнити природню полуницю від "хімічної" дуже легко. Спершу варто звертати увагу на запах: полуниця має пахнути полуницею. Якщо від ягід тхне якимось стороннім запахом – краще від покупки відмовитись.

Не варто обирати також ідеальну глянцеву ягоду. Така полуниця точно була оброблена і містить в собі багато шкідливих речовин. Ягоди мають бути сухими, мати природній колір і вигляд.

Читайте також: Дієтолог розповіла, як шпинат продовжує молодість

Також слід пам’ятати, що навіть натуральні ягоди містять у собі нітрати. Тож не варто зловживати ранніми ягодами, адже вони можуть привести до отруєння. Найкраще поступово вводити свіжі продукти в свій раціон.