В эксперименте приняли участие более 2 тысяч человек из 11 стран мира, пишет The Times.
Читайте также: Какие продукты содержат белок: список
Исследование продолжалось в течение двух лет.
У людей, которые употребляли белок в незначительном количестве – 40 грамм в день – в течение 21 месяца риск смерти составил почти 30%. Этот показатель достигал 18% у тех, кто употреблял более 70 грамм белка.
Ученые установили, что пища с высоким содержанием белка сохраняет сердце здоровым на протяжении большего времени. Также это способствует накоплению мышечной массы.
К слову, ученые из Швеции установили связь между продолжительностью жизни и продолжительностью сна. Они обнаружили, что привычка отсыпаться до полудня на выходные положительно влияет на организм человека.