Об этом написала диетолог Тиана Фиалкова на своей странице в Facebook.
1. Фрукты и ягоды стоит есть в первой половине дня – до 12:00. Тогда они будут помогать пищеварению, а не нарушать его.
Читайте также: Какое вино может положительно влиять на продолжительность жизни
2. Также важно есть фрукты отдельным приемом пищи или в качестве аперитива перед основным приемом пищи – за 20-40 минут.
3. Все фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с зеленью, зеленой гречкой, семечками льна и чиа.
4. Не стоит есть фрукты и ягоды с другими кашами.
5. Яблоки и почти все ягоды прекрасно сочетаются в салатах с такими свежими овощами, как капуста, морковь и свекла. А вот с тыквой их можно есть в любых приготовленных вариантах.
6. Лучше не сочетайте в смузи, салатах или одном приеме пищи цитрусовые, клюкву, бананы и сухофрукты.
7. Не употребляйте очень много фруктов и ягод, которые активно бродят. Даже через 2 часа после основного приема пищи они могут спровоцировать вздутие и несварение. Это, в частности, груша, виноград и дыня.
8. В течение дня можно кушать 2-3 порции фруктов или ягод.
Например, одна порция может содержать
• 2 яблока, персик, нектарин, киви.
• 4 сливы, 4 абрикоса или 4 штучки инжира.
• 2 горсти ягод (примерно 100-150 граммов).
• 1/3 манго или папайи.
• 1/4 арбуза, 1/5 дыни.
• 1 банан.
• 1 штука цитрусовых (лучше есть как аперитив до еды).
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.