Исследователи провели эксперимент над мышами, пишет MedicalXpress.

Читайте также: Какую пиццу полезно есть: ответ диетолога

Они перевели грызунов на рацион питания для которого характерно низкое содержание пищевых волокон, а также высокий уровень жиров и углеводов (фаст-фуд).

Сепсис – что это?

Это серьезное заболевание, которое возникает в организме при избыточной или недостаточной реакции организма на инфекционное заболевание (инфекцию).

Оказалось, что у грызунов усилилось хроническое воспаление, возникла склонность к развитию сепсиса (заражения крови). Эксперимент показал, что у животных, которые питались нездоровой пищей, выросла смертность по сравнению с грызунами, рацион которых состоял из здоровой пищи.

Ученые убеждают, что это не связано с изменениями в массе тела или в составе микробиомы кишечника. Похоже, что диета манипулирует функцией иммунных клеток, из-за чего организм более восприимчив к сепсису. Из-за этого после появления сепсиса, можно умереть быстрее.

Сепсис – симптомы
• повышенная температура тела (более 38 градусов) или значительно пониженная температура (менее 36 градусов);
• кровяное давление значительно ниже обычного;
• частота пульса значительно выше обычной;
• одышка;
• слабость, истощенность;
• спутанность сознания, изменения в нормальном поведении;
пониженное выделение мочи.

Исследователи надеются, что полученные ими результаты помогут врачам предотвращать развитие тяжелого состояния у пациентов, контролируя их диету.

Поскольку сепсис и септический шок более распространены среди пожилых людей и у людей с хроническими заболеваниями, то смертность от сепсиса высокая, и может достигать 40%.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.