Журнал Ladyjour собрал полезные свойства миндального молока для здоровья.
Крепкие кости
Одна порция миндального молока содержит 30% необходимой суточной нормы кальция и 25% витамина D. Благодаря наличию витамина D, кальций хорошо усваивается, что помогает иметь крепкие кости мужчинам, женщинам, детям и младенцам.
Витамин D помогает улучшить иммунитет и функции клеток. Некоторые исследования показали, что витамин D помогает усилить плотность костной ткани при остеопорозе.
Контроль сахара в крови
Миндальное молоко содержит малое количество углеводов, что не позволяет значительно увеличить уровень сахара в крови, снижая риск развития диабета.
Острота зрения
В миндальном молоке обнаружено незначительное количество витамина А, которого вполне достаточно для того, чтобы помочь сохранить остроту нашего зрения.
Читайте также: Что есть зимой, чтобы не болеть: советы экспертов
Уход за кожей
Каждая порция миндального молока без примесей содержит 50% от суточной нормы витамина Е. Это мощное питательное вещество обладает антиоксидантными способностями, помогает сохранить витаминный баланс в организме и препятствует разрушению витамина А.
Контроль веса
Один стакан миндального молока содержит 60 калорий, в отличие от 146 калорий в цельном молоке, 122 калорий в 2% молоке, 102 калории в 1% молоке и 86 калорий в обезжиренном молоке. Это делает миндальное молоко отличной альтернативой, которая поможет вам снизить или сохранить свой вес.
