Результаты исследования опубликованы в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, передает Nashamama.
Во время эксперимента ученые следили за двумя группами добровольцев. Первая группа должна была съесть порцию мороженого за 5 минут, а вторая – в течение получаса.
Читайте также: Почему лучше не принимать пищу на борту самолета
Оказывается, у тех, кто растягивал удовольствие, общался с друзьями и лакомился мороженым в течение получаса, выработался так называемый гормон сытости – пептид YY, а у тех, кто справился с холодным десертом за пять минут – его не было.
Поэтому ученые рекомендуют обедать и ужинать не в одиночестве, чтобы не съесть больше, чем необходимо организму, таким образом избегая переедания и увеличения лишнего веса.
Если разговаривать во время еды с друзьями или коллегами – вы быстрее почувствуете сытость
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.