Во втором случае специалисты также установили связь между заражением человека ботулизмом и едой, сообщила пресс-служба Главного управления Держпродспоживслужбы в Киевской области.
Читайте также: Пищевое отравление: симптомы и первая помощь
Третий пострадавший заразился из-за рыбных консервов и кефали. Эту кефаль купили на рынке в Херсонской области, засолили и прислали по почте.
Что такое ботулизм? Болезнь, возникающая из-за отравления токсинами бактерий ботулизма. Болезнь поражает центральную и вегетативную нервные системы, а тяжелая форма болезни приводит к смерти. Заразиться ботулизмом можно из-за употребления загрязненных фруктов и овощей, неправильно консервированных продуктов, колбасы, ветчины, копченой рыбы.
Какие симптомы ботулизма?
- тошнота;
- рвота;
- характерная боль в животе;
- жидкий стул без патологических примесей;
- нарушение зрения (больного беспокоит "сетка" перед глазами, двоение предметов, тяжесть при чтении, что связано с параличом глазных мышц);
- жажда, сухость слизистых оболочек;
- расстройство глотания;
- может измениться тембр голоса;
- сильная головная боль;
- головокружение;
- бессонница;
- общая слабость;
- повышение температуры тела;
- ощущение нехватки воздуха, тяжесть в грудной клетке.
Другие новости, касающиеся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье