Когда надоело американо: 5 альтернативных рецептов кофе
Начинать день с чашки ароматного кофе – постоянная привычка многих из нас. Однако обычный заварной кофе рано или поздно надоедает.
Мы собрали для вас 5 оригинальных и необычных рецептов кофе, которые точно разнообразят ваше утро.
С фундуком
Для этого рецепта просто достаточно перемолоть несколько орешков в кофемолке и заваривать его вместе с напитком. К тому же, ореховый вкус сделает ваш напиток слаще и сахар может не понадобится.
С солью и апельсином
Не пугайтесь такого сочетания. Ведь кофе и апельсин прекрасно сочетаются друг с другом. А из-за соли напиток не будет соленым, а лишь подчеркнет тонкий вкус и аромат других составляющих.
Заваривайте кофе в турке как обычно, только добавьте щепотку соли. После того, как кофе поднимется, снять его с огня, добавить чайную ложку сока апельсина и немного его цедры. Чтобы кофе вобрал все ароматы, ему нужно немного настояться.
Читайте также: Что есть после 20:00: диетологи назвали список продуктов
С яйцом
Для кофе нужен только желток. Его нужно хорошо взбить с сахаром до образования пены. В смесь медленно влить горячий кофе и тщательно перемешать. Не нужно выливать все сразу, ведь от горячей жидкости яйцо может свариться и вкусного напитка вы точно не получите.
С плавленым сыром
Для этого рецепта нужно немного заморочитись, но оно того стоит.
Плавленый сыр (лучше выбирать обычный сливочный мягкий или пастообразный, ведь кофе со вкусом бекона вам вряд ли понравится). Вскипятить молоко, добавить в него сырок и щепотку соли и тщательно все перемешать.
После этого сырно-молочную смесь потихоньку влить в сваренный кофе, добавить сахар по вкусу.
С мятой
Такой кофе точно взбодрит даже после бессонной ночи, ведь здесь комбо кофеина и мяты. На дно чашки положите 4 листочка свежей мяты, слегка пожмакайте их ложкой и залейте только что сваренный кофе. Кофе нужно дать несколько минут настояться и по вкусу можно добавить сахар. Вуаля!