Как кофе влияет на здоровье печени: неожиданное исследование
Источник:
The GuardianУченые заявили о пользе кофе для здоровья печени. Хотя результаты убедительны, сейчас исследователи призвали любителей кофе заниматься спортом, правильно питаться и не употреблять алкоголь. Пока только эти меры гарантированно сохраняют здоровье печени.
Заболевания печени являются третьей причиной преждевременной смертности в Великобритании. Ученые решили изучить пользу кофе для профилактики болезней печени.
К теме Нашли несколько видов лекарств против неизлечимого рака печени
Детали исследования
- Ученые проанализировали данные и привычки почти 495 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет.
- За 11 лет наблюдений ученые зафиксировали 3 600 случаев развития хронических болезней печени и 301 случай смерти.
- Чтобы учесть сопутствующие факторы риска, ученые изучили индекс массы тела участников, привычки употребления алкоголя и статус курения.
Риск развития хронического заболевания печени был ниже на 20% среди любителей кофе.
Риск смертности от этих болезней у них был снижен на 49%.
Эффект увеличивался с количеством употребляемого кофе – примерно до 3 – 4 чашек в день.
Какой кофе имел лучший эффект
Молотый кофе показал наибольший эффект в снижении рисков, однако любой тип напитка, в частности, кофе без кофеина и растворимый кофе продемонстрировали улучшение с точки зрения профилактики болезней печени.
Не следует надеяться только на кофе
Важно, чтобы люди улучшали состояние печени путем изменения образа жизни: минимизации алкоголя в рационе, снижения веса с помощью регулярных физических нагрузок и правильного питания.
Сейчас наибольшую опасность представляет жировая неалкогольная болезнь печени, которая на фоне малоподвижного образа жизни и несбалансированного питания скрыто развивается у человека на протяжении многих лет.