Микрофлора кишечника позволяет получать из пищи разное количество энергии

27 декабря 2022, 07:49
Читати новину українською

Источник:

Microbiome

Даже употребляя одинаковое количество калорий, некоторые люди могут накапливать избыточный вес, а другие остаются достаточно стройными. На это может влиять микрофлора кишечника.

Микробы, живущие в толстом кишечнике, играют огромную роль в жизнедеятельности и состоянии нашего организма. Эти бактерии могут определять эффективность приема лекарства и тяжесть течения COVID-19, развитие болезни Альцгеймера и даже настроение.

Также на тему: Как на здоровье влияет долгий прием обезболивающих

Новое исследование микробиому

Новая работа ученых из Копенгагенского университета показала, что кишечная микрофлора может влиять на телосложение, извлекая разное количество энергии из пищи.

Генрик Рогер и его коллеги собрали пробы фекалий у 85 добровольцев – жителей Дании с подобным режимом питания. Из этих образцов ученые выделили полупереваренные остатки пищи и выяснили ее энергетическое содержание, а также определили видовой состав микробов.

Бактерии влияют на вес людей

Авторы исследования обнаружили, что около 40% участников эксперимента извлекали существенно большую часть энергии из съеденного и вес членов этой группы был в среднем на 10% больше.

По мнению ученых, это может указывать на недооцененный механизм развития ожирения, связанный не с пищей, которую потребляет человек, и не с особенностями самого организма, а с набором бактерий. Наибольшую эффективность извлечения энергии – и склонность к накоплению избыточного веса – показали добровольцы, в микрофлоре которых доминировали Bacteroides. Носители микрофлоры других типов, где львиная доля приходилась на бактерии Ruminococcaceae или Prevotella, переваривали пищу немного хуже и в среднем весили меньше.