Рецепт приготовления пышных сырников:

Основной ингредиент сырников из творога, конечно же, творог. Идеально, если это домашний творог, если вы покупаете в магазине, следите, чтобы он был свежим.

Читайте также: Тосты с джемом: рецепт завтрака для выходного дня

Ингредиенты:
- творог 360-400 гр.;
- яйца - 3-4 шт;
- мука - 3 ст. ложки;
- соль,
- сахар;
- растительное масло.

Для приготування пишних сирників використовуйте лише свіжий сир

Для приготовления пышных сырников используйте свежий творог

Приготовление:

В емкости для теста смешайте творог, соль и сахар до однородности. Вбейте яйца и перемешайте. Мелкими порциями всыпьте муку и доведите тесто до консистенции, достаточной для лепки.

Из готового теста сформируйте шарик и слегка сплюсните его. Выкладывайте сырные шарики на разогретую сковородку и обжаривайте до золотистого цвета. Подавайте к столу горячими со сметаной, джемом и тому подобным.

Простий рецепт пишних сирників
Простой рецепт пышных сырников