Как приготовить какао дома: 5 необычных рецептов

22 октября 2017, 20:13

Источник:

Marie Claire

С наступлением осенних холодов и дождей - что может быть лучше, чем большая чашка какао и просмотр любимых фильмов под теплым пледом? Кажется, именно так выглядит идеальный вечер. А чтобы горячий напиток не только согревал, но и удивлял - предлагаем приготовить его по одному из этих рецептов.

Клубничное какао

Для любителей сладкого нет лучшего десерта, чем клубника с какао. К традиционному какао перед завершением приготовления добавьте клубничный сироп. Если же у вас есть варенье – перетрите его через сито и добавьте эту смесь в какао.

Для ягодного привкуса добавьте сироп или варенье из клубники

Какао по-мексикански

Это очень вкусный и пряный напиток с добавлением корицы, кайенского перца и ванили. Взбейте до однородности теплое молоко, какао, сахар, корицу, перец и ванильный экстракт, влейте массу в сотейник с молоком и доведите до кипения.

Перец и корица отлично сочетаются с какао

Острое какао

Если вам нравится вкус шоколада с перцем, этот напиток для вас! Заварите какао и добавьте щепотку красного перца. Для более насыщенного вкуса можно растопить в напитке горький шоколад.

Для более насыщенного вкуса добавьте в какао растопленный шоколад

Цитрусовое какао

Натрите на терке цедру апельсина и добавьте в горячее какао. Для густоты растопите черный шоколад и влейте его в напиток.

К какао можно добавлять также цедру лимона или мандаринов

Ореховое какао

Шоколад идеально сочетается с орехами. Любителям этого лакомства советуем измельчить в блендере горсть орехов и высыпать в чашку горячего какао. Добавьте еще немного карамельного сиропа и получите жидкий десерт "Сникерс".

Если добавить к какао орехи и карамель – то вы получите жидкий "Сникерс"