Недосыпание является одной из причин переедания и неконтролируемого аппетита после бессонных ночей. Исследование, которое было опубликовано в Европейском журнале клинического питания, доказывает, что люди, которые не высыпаются, съедают на следующий день в среднем на 385 калорий больше. А это примерно энергетическая ценность гамбургера.
Читайте также: 5 признаков, которые свидетельствуют о том, что вы голодаете
Если же человек регулярно пренебрегает полноценным сном, то лишние калории неизбежно ведут к набору веса. Ученые также установили, что "сонные" участники эксперимента делают выбор в пользу продуктов с большим содержанием жиров, игнорируя белок и сложные углеводы.
Повышенный аппетит после бессонной ночи связан с работой гормонов, в частности, лептина и грелина, которые отвечают за чувство насыщения и голода. Если организм не успел восстановиться за ночь, то на следующий день калорийная и неполезная еда кажется в разы привлекательнее, чем обычно, следовательно, перед ней сложнее устоять.
Если ваш график не позволяет вам спать по 7-9 часов, то стоит пристальнее присмотреться к своему меню, чтобы не набрать лишних килограммов.
Что нужно есть, если вы не выспались:
– цельнозерновые продукты с низким гликемическим индексом (бурый или коричневый рис, киноа, овсянка);
– правильные жиры (орехи, семечки, авокадо, жирная рыба, растительное масло);
– сбалансированные блюда (хлебцы с арахисовой пастой, тост с индейкой и авокадо, лосось с овощами).
Эксперты также советуют не отказывать себе в маленьких радостях: при большом желании можно съесть кусочек шоколада или печенье – это поможет снизить уровень стресса и уберечься от переедания.