В ЕС запретили популярный пищевой краситель, который активно используют в Украине

10 октября 2021, 13:04
Читати новину українською

Источник:

Medical Xpress

Страны-члены ЕС согласились запретить искусственный краситель E171. Он широко используется в Украине и его можно чаще всего заметить на упаковке.

Решение о запрете в странах ЕС было принято после того, как Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) поставило под сомнение качество и безопасность этого красителя. В Украине о запрете E171 пока речь не идет.

К теме В заваренном чае обнаружили множество неизвестных соединений, которые могут быть опасными

 

E171 – пищевой краситель

Содержит наночастицы диоксида титана и обычно используется как белый краситель в широком спектре потребительских товаров, в частности в еде, лекарствах и косметике.

Запрет касается использования добавки в пищу. В большинстве европейских стран E171 уже почти исчез из состава пищевых продуктов, но все еще присутствует в некоторых жевательных резинках, конфетах и ​​украшениях для тортов.

Без каких-либо дальнейших возражений со стороны государств-членов или Европейского парламента до конца года запрет вступит в силу в начале 2022 года,
– говорится в заявлении комиссии ЕС.

При этом пока запрет не коснется фармацевтической промышленности, которая использует E171 для изготовления лекарственных средств в качестве консерванта.

Почему его запретили в ЕС

  • В мае EFSA обнаружили, что наночастицы диоксида титана, которые содержатся в этом красителе, могут вызвать повреждения ДНК.
  • Безопасный уровень их ежедневного потребления установить невозможно.

Франция приостановила его использование еще в прошлом году. Причиной этому стало исследование, которое показало, что диоксид титана может вызвать предраковые поражения у лабораторных крыс.