Диетолог Екатерина Павлова взяла за основу рациона – сырые овощи, фрукты и орехи.

Читайте также: Популярный заменитель сахара вызывает опасные болезни

Диетолог Екатерина Павлова
“Сыроедение не является и не может быть сбалансированным типом питания. Эта диета допускается на короткий промежуток времени, но не на всю жизнь. Я ничего не имею против вегетарианства, но это другое".

Она отмечает, что сыроедение вредит не только взрослым, но и малышам.

При таком типе питания существует дефицит белка, витаминов В2, В12, А, Д, железа и кальция. Недостаток жиров приводит к проблемам с гормонами, нарушению либидо, бесплодию, неспособности выносить ребенка.

Много овощей в рационе — это круто и полезно. Но, чтобы получить заявленный antiage-эффект сыроедения, достаточно составить свой рацион на 50% из овощей.

Диетолог Екатерина Павлова
“А вот фрукты в большом количестве, особенно сладкие – сомнительная польза. Избыток фруктозы, нестабильная психика и плохие зубы. Сыроедение не излечивает рак. Раковые клетки любят глюкозу, которой в сладких фруктах достаточно”.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.