Об этом говорится в заявлении ученых на ежегодном собрании Европейского общества эндокринологии.
Читайте также: Все о сахарном диабете: первые симптомы, профилактика и факторы риска
Голодание через день снижает действие инсулина, в результате чего увеличивает риск развития диабета 2 типа. Такие диеты могут быть связаны с долгосрочными рисками для здоровья.
Ученые в течение 3 месяцев исследовали крыс, которые периодически подвергались голоданию. Они ничего не ели за день. У грызунов зафиксировали снижение массы тела, однако ученые также обнаружили увеличение брюшной жировой ткани.
После эксперимента ученые заметили, что клетки, которые продуцируют инсулин, получили повреждения. Также обнаружили маркеры резистентности к инсулину и увеличение уровня свободных радикалов.
К слову, исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун назвала напитки, которые могут вызвать ожирение, диабет 2 типа и кариес у детей.