Мужчины, которые имеют дефицит таурина, чаще становятся жертвами бесплодия, пишет Science Daily.
Читайте также: Популярная пища повышает риск бесплодия, – ученые
Такие выводы ученые сделали, наблюдая за лабораторными мышами. Они выяснили, что нехватка этой аминокислоты приводила к деформации сперматозоидов, а если точнее, их хвостов. Однако хвосты возвращались к норме, когда грызунам давали продукты, в которых содержится эта аминокислота – мясо, овощи и бобовые.
Ученые также обнаружили, что в организме лабораторных мышей отсутствовал цистеин-диоксигеназ (CDO) – белок, который вырабатывает таурин. Именно нехватка CDO прочно связана с бесплодием.
Мыши с дефицитом CDO в 10 раз чаще оказывались бесплодными, и у них в клетках сперматозоидов отмечался заметно меньший уровень таурина.
В группу риска входят веганы и вегетарианцы, поскольку основным источником таурина является мясо.
Однако организм может самостоятельно запасаться аминокислотой в достаточных количествах из овощей, бобов и орехов. Таурин также содержится в грудном молоке, а иногда его добавляют в некоторые популярные энергетики.
К слову, американские ученые убеждены, что недостаток цинка может спровоцировать бесплодие у женщин.