Что есть во время простуды: советы диетолога

Об этом пишет диетолог Светлана Фус в Facebook.

Читайте также: К чему может привести дефицит воды в организме

Нужно запомнить, что во время простуды пища должна быть легкой и обогащенной белками, углеводами и витаминами.

Диетолог отмечает, что первые два дня можно поголодать, но на следующие дни нужно обеспечить организм подпиткой. Это может быть домашний сыр, яйца.

Лучше всего употреблять продукты, которые приготовили на пару и в отварном виде. Во время простуды откажитесь от жареной, жирной, копченой пищи, консервированных продуктов и газированных напитков.

Можно сделать смузи на основе овощей с небольшим количеством ягод и фруктов, кашу с тушеными овощами, рыбу или паровую котлету из мяса птицы. Можно приготовить черничный кисель, способствующий отхождению мокроты при кашле.

Диетолог советует есть куриный бульон. Благодаря аминокислоте цистеита, это блюдо просто необходимо, оно снимает отечность слизистых носа и ротоглотки, разжижает мокроту, улучшает дезинтоксикацию организма. Бульон полезно есть и при ослабленном иммунитете.

Во время гриппа или острой респираторной вирусной инфекции желательно отказаться от шоколада и кондитерских изделий. Все потому, что избыток глюкозы снижает активность лейкоцитов, помогающих бороться с инфекцией.

Откажитесь от диет во время гриппа и ОРВИ.

Диетолог советует есть немножко черного шоколада, натурального мармелада, сухофруктов и меда.

Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.