5 факторов, которые способствуют перееданию
Источник:
The ConversationЧасто мы переедаем и даже не осознаем этого! Так как есть факторы, которые мешают нам прекратить поглощать пищу, даже если желудок уже полный.
Размер порции
Размер порции влияет на то, сколько мы съедаем. Вы обязательно съедите все, что будет в тарелке. Поэтому берите пищу небольшими порциями, и, если нужно, возьмите добавку.
Читайте также: Как правильно питаться после праздников, чтобы похудеть
Разнообразие
Как правило, мы привыкаем ко вкусу пищи, это означает, что со временем получаем от нее меньше удовольствия и съедаем меньше. А когда мы едим разнообразную пищу, то переключаемся между различными блюдами, чтобы обновить вкусовое восприятие.
Исследования показывают, что люди съедают в четыре раза больше, когда перед ними оказывается более разнообразный стол.
Совместные приемы пищи
Когда вы едите с кем-то, вы с большей вероятностью съедите большее количество пищи. Кроме того, компания повлияет на выбор еды – вы быстрее отдадите предпочтение тем же блюдам, что и люди вокруг вас.
Отвлекающие факторы
Люди часто едят, параллельно занимаясь другими делами, скажем, смотрят телевизор, работают или просматривают соцсети. Но подобные отвлекающие факторы нарушают механизм, который отвечает за прекращение приема пищи. Отвлекаясь на посторонние дела, вы можете просто не заметить, что наелись, и будете продолжать кушать, якобы удовлетворяя голод.
Алкоголь
Алкоголь повышает вероятность переедания в силу нескольких причин, среди которых низкий самоконтроль и высокая импульсивность. Под влиянием алкоголя пища даже может показаться вкуснее.