Про це розповіла гастроентеролог Мирослава Опришко, передає "МедОбоз".
Вона зазначила, що особливо обережно варто споживати морозиво, попит на яке у гарячу пору злітає в рази.
Читайте також: Кому не можна пити мінеральну воду
За словами лікаря, влітку дуже поширені отруєння молочною продукцією – вона швидко псується і проявляється це не відразу.
Морозиво, на перший погляд, не несе ніякої загрози – в холодному середовищі бактерії не розмножуються. Однак, при цьому не у всіх магазинах правильно його зберігають. Якщо морозиво підтануло і знову було заморожене – воно вже є потенційно небезпечним,
– зазначила Опришко.
Морозиво – найнебезпечніший продукт в спеку
Через повторне замороження бактерії починають активно розмножитися, що і може стати причиною отруєння.
Мирослава Опришко наголосила, що якщо купуєте морозиво – ніколи не купуйте холодні солодощі з деформованою формою чи морозиво, прилипле до стінок морозилки.
Такими ж небезпечними влітку є молочні коктейлі. Адже молоко могло довго простояти на сонці або в спеці, а це несе для організму додаткові ризики. Тож уникайте покупки молочних коктейлів на вулицях і у кіосках.
Уникайте покупки молочних коктейлів на вулицях і у кіосках