Харчування зимою: список продуктів, які потрібно додати до свого раціону

Всі ці продукти легко купити взимку, до того ж ціна на них – невисока. Правильно підібраний зимовий раціон дозволяє легше переживати короткий світловий день та не хворіти.

Читайте також: Які продукти не варто вживати під час застуди: список

Цільні злаки:
- вівсянка;
- коричневий рис;
- гречка;
- пшоно.

Починайте свій ранок із вівсянки

Бобові:
- квасоля (можна консервована);
- сочевиця зелена;
- сочевиця червона;
- нут.

Квасолю можна вживати як основну страву або додавати в супи

Овочі та зелень:
- картопля;
- морква;
- буряк;
- капуста білокачанна;
- селера;
- гарбуз;
- будь-яка доступна вам зелень (салат, шпинат, можна заморожені).

З гарбуза можна готувати не лише суп – додавайте його в салати чи готуйте з нього основну страву

Горіхи і насіння:
- будь-які горіхи;
- насіння Чіа.

Фрукти і сухофрукти:
- апельсини;
- мандарини;
- гранати;
- ківі;
- лимони;
- авокадо;
- хурма;
- фініки;
- банани;
- яблука;
- заморожені ягоди (брусниця, журавлина, чорниця).

Без мандаринів важко уявити новорічні свята

Інше:
- рослинна олія (кукурудзяна, кокосова, рапсова);
- цільнозернове борошно;
- цільнозерновий хліб або хлібці.

Спеції:
- морська сіль;
- куркума, чорний перець, паприка, цибуля і часник;
- імбир, кориця.

Додайте корицю та імбир в чай